Wo Tradition auf Genuss trifft und regionale Schätze gefeiert werden, ist der Rottaler Most nicht weit. Er ist mehr als nur ein Getränk: In ihm spiegeln sich die sonnendurchfluteten Obstgärten unserer Region, die Hingabe unserer Mostproduzentinnen und -produzenten und der Stolz auf eine gelebte Tradition wider. Nachhaltigkeit und Sorgfalt stehen dabei im Mittelpunkt – vom Baum bis ins Glas. Auch heuer bereichern kreative Mostgerichte wieder die Rottaler Gastronomie. Unsere Küchenchefs haben es sich nicht nehmen lassen, neue kulinarische Ideen rund um den Most zu kreieren und laden mit dieser Broschüre zum Genießen und Nachkochen ein. Wenn Menschen zusammenkommen, um gemeinsam zu genießen, zu feiern und sich an Bewährtem zu erfreuen, dann zeigt sich der wahre Wert von Tradition. Genau das machen die Rottaler Mostwochen aus – sie verbinden unsere Heimat, unser Handwerk und unsere Lebensfreude auf ganz besondere Weise. Ich freue mich sehr darauf, diese geselligen und beliebten Aktionswochen wieder begleiten zu dürfen, mit vielen Begegnungen, interessanten Gesprächen und der Gelegenheit, den Rottaler Most in seiner ganzen Vielfalt zu präsentieren. Im Rahmen der Mostwochen bin ich mit Freude und Überzeugung als Botschafterin für unser regionales Kulturgut unterwegs. Der Rottaler Most steht nicht nur für Qualität, sondern auch für die Verbundenheit mit unserer Region, für Gastfreundschaft und echte Lebensfreude. Der Rottaler Most ist Ausdruck unseres Miteinanders – und ein Stück gelebter Identität. Lassen Sie sich ein auf seinen unverwechselbaren Charakter – und genießen Sie ihn mit allen Sinnen! Wohl bekomm’s! Martina Neumaier 5. Rottaler Mostkönigin 3
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