GASTHAUS MURAUER Antersdorf 38 · 84359 Simbach am Inn · T 0 85 71.926 62 40 · www.da-murauer.de Mostschaumsuppe Zutaten 2 Zwiebeln, 40 g Butter, 40 g Mehl, 500 ml Suppe, 250 ml Most, 1 Becher Schlagobers, 1 Zimtrinde Zubereitung Die Zwiebeln schälen und fein hacken. In einem Topf mit etwas Butter andünsten, mit Mehl stauben. Kurz mitrösten. Mit der Suppe, Most und Obers aufgießen. Zimtrinde beigeben und solange dünsten bis die Zwiebel weich ist. Zimtrinde entfernen und die Suppe mit dem Stabmixer pürieren. Unsere Mostsuppe servieren wir Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag. Herzliche Willkommen im Gasthaus Murauer. Unser liebevoll restauriertes Gasthaus mit 140 Jähriger Tradition liegt inmitten schöner bayerischer Hügellandschaft. Bei uns können Sie essen, trinken und feiern, wonach Ihnen der Sinn steht. Unsere gutbürgerliche Küche reicht von einer zünftigen Biergartenbrotzeit bis hin zu saisonalen Schmankerl mit besten regionalen Zutaten. Ob Hochzeit, Taufe, Geburtstag oder Firmenjubiläum, wir haben die passenden Räume für Ihre Feierlichkeiten. In unserem wunderschönen Biergarten könne Sie den Sommer mit besten Getränken und Speisen genießen und sich verwöhnen lassen. Und für alle, die beschließen: Ich fahre heute nicht heim bieten wir wunderschöne Zimmer und eine Suite zum Übernachten an. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. 23
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