Rottaler Mostwochen 2021

MOSTMITBRINGSL AUS DER REGION VERKAUFSSTELLEN IM ROTTAL Bio-Apfelmost vom Biohof Wimmer erhalten Sie z. B. bei folgenden Verkaufsstellen GETRÄNKESPEZIALIST KOLBINGER Hoftstraße 4 · 84364 Bad Birnbach · T 0 85 63.39 37 EBM BAUERNMARKT Straubinger Str. 4 · 84307 Eggenfelden · T 0 87 21.91 14 74 BIOLADEN PFARRKIRCHEN Stadtplatz 34 · 84347 Pfarrkirchen · T 0 85 61.98 69 20 HOFLADEN STÖBIG Degernbach · 84347 Pfarrkirchen · T 0 85 61.13 43 HOFLADEN LIRSCH Pelkering 3 · 84371 Triftern · T 0 85 62.870 EDEKA HEIZMANN Falkenstraße 1 · 84347 Pfarrkirchen · T 0 85 61.98 96 53 0 Baron Riederer Str. 4 · 84337 Schönau · T 0 87 26.91 03 18 EDEKA MARKT SCHLEICH Landauerstr. 2 · 84333 Malgersdorf · T 0 99 54.13 70 EDEKA ANZENEDER Martin Grainer Platz 1 · 84367 Tann · T 0 85 72.21 4 BIOHOF WIMMER Rockern 3 · 84347 Pfarrkirchen · T 0 85 61.18 79 · www.biohof-wimmer.de In unserer Hofkelterei werden Äpfel, Birnen und Quitten aus der Region zu Most, Saft und Cidre verarbeitet. Dadurch, dass auf unserem Hof sehr viele Streuobstbäume stehen, können wir aus den Früchten das Beste herausholen. Und das Ganze in Bioqualitiät. Unsere Produkte gibt es direkt ab Hof, sowie in zahlreichen Geschäften und Gaststätten in der Region. Die Rottaler Streuobstwiesen sind ein Sinnbild der bäuerlichen Kulturlandschaft und gleichzeitig vereinen sie große Handwerkskunst, Ländlichkeit, Naturverbundenheit und den Geschmack der Heimat. Die zahlreichen Streuobstwiesen, verteilt im ganzen Landkreis Rottal-Inn, bieten nicht nur vielen Tieren Lebensraum, sie dienen vielerorts zum Beispiel auch als Weideflächen für heimische Nutztiere. Und nicht zu vergessen, die schmackhaften und gesunden Früchte die es im Spätsommer und Herbst zu ernten gibt. Die daraus hergestellten Produkte versprechen Genuss pur. Denn bei der Verarbeitung wird viel Herzblut in die Produktion gesteckt. So versteht sich jeder Moster, Brennmeister, Safthersteller oder Koch auch ein kleines Stück weit als Künstler. Versucht er doch feinste Nuancen, Aromen und Geschmäcker aus den Früchten herauszukitzeln und in Säften, Most oder Bränden und feinsten Gerichten wiederzugeben. Wahrlich ein Genuss für Leib und Seele. Im Video „Hundert Prozent Beeren und Früchte aus dem Genussort Stubenberg“ gibt Fritz Wieland einen kleinen Einblick in den „Arbeitsalltag Streuobstwiese - von der Frucht zum Produkt“. Einfach QR-Code mit dem Smartphone scannen und Video ansehen. 39 38

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