Rottaler Mostwochen 2018

GASTHAUS MURAUER Antersdorf 38 · 84359 Simbach am Inn · T0 85 71.926 62 40 · www.da-murauer.de Kürbis-Most-Suppe Zutaten 600 g Kürbis, 30 g Butter, 1-2 Zwiebeln, 1 Karotte, 50 g Sellerieknolle, 2-3 Knoblauchzehen, 125 ml Apfelmost Zubereitung Kürbis schälen und würfelig schneiden. Karotten und Sellerie würfelig schneiden. Zwiebel schälen, hacken und in Butter glasig braten, Kürbis, Karotten und Sellerie beimengen, kurz mitrösten, mit Most ablöschen, mit Suppe fein pürieren, abschmecken, aufkochen und Schlagobers einrühren. Suppe, mit Kürbiskernen bestreuen und mit Kürbiskernöl beträufelt, servieren. Viel Spaß beim Nachkochen. Unser Rottaler Mostgericht servieren wir Ihnen während der Mostwochen täglich. Gasthaus Murauer – Heimat für Liebhaber bayerischer Wirtshauskultur, Heimat für Vereine und Stammtische. Schöne Räume für Platz bis zu 100 Personen, Biergarten bis zu 120 Personen, Übernachtungen in unseren gemütlichen Zimmern oder Suiten. Unser liebevoll restauriertes Gasthaus mit 140-jähriger Tradition lebt wieder auf. Seien Sie unser Gast. Inmitten schöner bayerischer Hügellandschaft können Sie essen, trinken und feiern, wonach Ihnen der Sinn steht. Unsere gutbürgerliche Küche reicht von bayerischen Schmankerln über eine zünftige Brotzeit und einem saisonalen regionalen Abendmenü. Feste feiern wie sie fallen- gerne kümmern wir uns liebevoll um Ihre Feste und garantieren Ihnen ein Fest das noch lange in Erinnerung bleibt. Acht gemütliche Zimmer und Suiten mit allem Drum und Dran laden ein, einfach noch eine Nacht länger bei uns im schönen Niederbayern zu bleiben. 24

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