Das Rottal und sein Kulturgut

DAS ROTTAL UND SEIN KULTURGUT ERHOLEN. ERLEBEN. GENIESSEN.

Liebe Besucher, liebe Gäste, als 3. Rottaler Mostkönigin freut es mich besonders, dass ich Ihnen meine Heimat – das Rottal – vorstellen und präsentieren darf. In dieser Broschüre wollen wir Ihnen einen kleinen Einblick geben, wie vielfältig das Angebot unserer Region ist: Natur, Kultur, Genuss und Gastfreundlichkeit sind Dinge, auf die man bei uns nicht verzichten muss. Regionalität steht bei uns im Vordergrund und mit den zahlreichen Direktvermarktern sind wir in diesem Bereich bestens aufgestellt. Zuckersüßer Bienenhonig, naturreine Obstbrände, saftiges Obst von den Rottaler Streuobstwiesen, herzhafte Spezialitäten vom heimischen Tier, bis hin zu kleinen, familiengeführten Brauereien – hier wird jeder kulinarische Wunsch erfüllt. Mit Qualität, die man schmeckt, fühlt und in Erinnerung behält, erhalten wir unsere Kulturlandschaft aufrecht. Ich würde mich freuen, Sie schon bald als Gast in unserem idyllischen Rottal begrüßen zu dürfen. Ihre Carolin Lehner 3. Rottaler Mostköngin www.badbirnbach.de/mostkoenigin 3

WO KULTUR, BRAUCHTUM UND REGIONALITÄT ZUHAUSE SIND DER LANDKREIS ROTTAL-INN Niederbayern - ein Land mit vielen Gesichtern. Südlich der Donau liegt das fruchtbare niederbayerische Hügelland mit dem Landkreis Rottal-Inn. Nördlich davon erhebt sich das große Waldgebirge, der Bayerische Wald. Dazwischen durchfließt die Donau den ebenen, ertragreichen Gäuboden. Im niederbayerischen Rottal, einem unentdeckten Stück Altbaiern mit sehr ursprünglichem Charme, liegt Bad Birnbach, das ländliche Bad. Dass die Menschen hier immer fleißig und strebsam waren, davon zeugt der Reichtum an kleineren und größeren Kulturgütern aus nahezu allen Epochen. Der gotische Kirchenbau und die besonders markanten, zahlreichen Rottaler Vierseithöfe, die über das Land verstreut liegen, sind besonders prägend. Trotz der schmucken Höfe haben sich einige Landwirte von der zunehmend industriell geprägten Landwirtschaft verabschiedet und sind – der bäuerlichen Tradition folgend - Direktvermarkter ihrer eigenen Erzeugnisse geworden. Das erfreut den Gourmet genauso wie den Gast, der als Wanderer oder Radfahrer oft zufällig vorbeikommt und hier eine Möglichkeit zur Einkehr findet. Wo im Rottal ein Kirchturm ist, ist das Wirtshaus nicht weit. Denn wenn man mal wirklich Zeit hat, machen alltägliche, unspektakuläre Dinge auch plötzlich wieder richtig Spaß: Da wird „Essen gehen“ zum reinsten Freizeitvergnügen, „Sandeln“ – bayerisch für „ein bisschen mehr als nichts, aber weniger als etwas tun“ – zur den Tag füllenden Beschäftigung und ein in Ruhe genossenes Essen wieder richtig gewürdigt. „Erdäpfelbratl“ von der Rottaler Strohsau oder „Böfflamot“ vom Rottaler Weiderind sind seltene, aber typische Gerichte. Das Rottal mit seiner landwirtschaftlich geprägten Kulturlandschaft beweist mit dem Freilichtmuseum Massing und dem Theater an der Rott, dass Kultur und ländlicher Raum keine Gegensätze sind. Landratsamt Rottal-Inn • Tourismus • Ringstraße 4-7 • 84347 Pfarrkirchen • www.rottal-inn.de 5

BAD BIRNBACH - DAS LÄNDLICHE BAD RÜCKENFIT, STRESSPRÄVENTION UND ENTSPANNUNG Im südlichsten Teil Niederbayerns lässt es sich gut sein. Das wussten auch die Gründerväter des ländlichen Bades, die vor 50 Jahren nach Wochen des Bangens in 1618 Meter Tiefe endlich auf die ersehnte und ebenso heiße wie heilkräftige Thermalquelle gestoßen sind. Bad Birnbach, das sollte den „beginnenden Süden“ markieren. Der vielen Sonnenstunden wegen, aber auch aufgrund zahlreicher architektonischer Kleinodien in sakralen wie weltlichen Bauten, die auf große Meister aus dem Süden zurückzuführen sind. Gut gebrüllt, Löwe. Doch die Macher von damals beließen es nicht bei bloßen Worten. In der – italienisch ohne „h“ geschriebenen – Rottal Terme hat das Heilwasser in über 30 Becken seine natürliche Heimat gefunden. Der historisch über 1200 Jahre gewachsene Ortskern am Fuße der Pfarrkirche Maria Himmelfahrt wurde um eine südländische Piazza, den Neuen Marktplatz, erweitert. Dort schließt sich das Kurgebiet nahtlos an. Es wurde mit viel Bedacht geplant. In einer Zeit in den 70er-Jahren, als erstmals die Grenzen des Wachstums diskutiert wurden, schuf man in Bad Birnbach bereits Fakten. Nicht mehr als 4000 Betten sollten es sein. Eine Grenze, die bis heute nicht überschritten wurde. Ebenso hat man den Wert regionaler Produkte über Jahrhunderte zu schätzen gelernt und das Wissen in die heutige Zeit übertragen. Nicht umsonst wurde schon vor 30 Jahren im ländlichen Bad eine große Streuobstwiese mitten im Kurgebiet angelegt! Ach ja, apropos ländlich: Das steht keineswegs für billig oder konservativ, sondern vielmehr für nachhaltige Entwicklung. Der erste autonom fahrende Bus in Deutschland ist ein Beispiel dafür, die wegweisende Anti-StressKur „AGES – Aktiv gegen Erschöpfung und Stress“ ein anderes. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bis bald in Bad Birnbach, denn ein Bett, das ist immer frei. Gleich buchen unter www.badbirnbach.de/gastgeber Kurverwaltung Bad Birnbach • Neuer Marktplatz 1 • 84364 Bad Birnbach • www.badbirnbach.de 7

WEIL GESUNDHEIT AUCH SPASS MACHEN DARF DIE ROTTAL TERME IN BAD BIRNBACH Den Alltagsstress vergessen und sich etwas Gutes tun - das ist in der Rottal Terme mit über 2.400 m² Heilwasserfläche an 365 Tagen im Jahr garantiert. In 31 wohlig warmen Innen- und Außenbecken mit 26 bis 40 °C sprudelt das original Bad Birnbacher Heilwasser und lindert Gelenkbeschwerden. Die 13 verschiedenen Saunen und Dampfbäder bieten ein vielfältiges Schwitzerlebnis. Inmitten der Rottaler Natur werden Präventionskurse, Therapie- oder Wellnessandwendungen von hochqualifizierten Therapeuten angeboten und auf besondere Weise miteinander verbunden - ganz nach demMotto: „Weil Gesundheit auch Spaß machen darf“. Rottal Terme • Prof-Drexel-Str. 25 • 84364 Bad Birnbach • www.rottal-terme.de 9

BURNOUT-PRÄVENTION ALS KASSENLEISTUNG AGES - AKTIV GEGEN ERSCHÖFPUNG UND STRESS Bad Birnbach – das Beste gegen Stress und chronischen Schmerz! Diese Formel gilt nun mehr denn je, denn wir haben gemeinsam mit der Ludwig-Maximilians-Universität München (LMU) den wissenschaftlichen Nachweis erbracht, wie man die gefürchteten Folgen von Stress vermeiden kann. Ziel war von Anbeginn eine von allen deutschen Krankenkassen zugelassene Kompaktkur: AGES – Aktiv gegen Erschöpfung und Stress. Diese Kompaktkur steht nach Zulassung allen gesetzlich Versicherten offen. AGES steht natürlich auch als Privatangebot zur Verfügung. So funktioniert AGES : In einem Erstaufenthalt (Dauer: 14 Tage) erfahren Sie alles über Bewegungs- und Entspannungstechniken, sei es bei Übungen im heilenden Wasser der Rottal Terme, unter praktischer Anleitung von erfahrenen Therapeuten bei Nordic Walking, Golf* und Bogenschießen oder z.B. bei der Muskelrelaxation nach Jacobson. Sehr erfolgreich setzen wir dabei neben orthopädischen Erkenntnissen auch die Logotherapie nach Prof. Viktor Frankl ein. Der berühmte Neurologe und Psychiater hat seine Logotherapie selbst einmal die „Sinnlehre gegen die Sinnleere“ genannt. WICHTIG: Damit der Kurerfolg nachhaltig gesichert wird, werden die Themen nach einem halben Jahr in einem einwöchigen Refresher noch einmal ins Gedächtnis gerufen. Die AGES-Bausteine Heilbaden Therapeutisches Golf Nordic Walking Bogenschießen Erfahrungsaustausch Inge Laschinger Nicole Eisenreich Silke Setz GIB STRESS KEINE CHANCE Lassen Sie sich jetzt vormerken! Gerne senden wir Ihnen Informationsmaterial zu! Kurverwaltung Bad Birnbach • Neuer Marktplatz 1 • 84364 Bad Birnbach T 0 85 63.96 30 40 • kurverwaltung@badbirnbach.de • Stichwort: AGES *(Golf ist keine Kassenleistung, aber gegen einen geringen Aufpreis zubuchbar.) 10

SICHERN SIE SICH IHREN KASSENZUSCHUSS MIT PRÄVENTIONSANGEBOTEN ZUR „KURZKUR“ Aktuelle Entwicklungen zeigen eine stetig steigende Lebenszeit. Wie ist es nun möglich, die dazu gewonnenen Lebensjahre fit und agil zu bleiben und die Vorzüge des Lebens genießen zu können? Darauf bietet die Bad Birnbacher Prävention viele Antworten. Wir beschäftigen uns bereits intensiv mit Gelenk- und Wirbelsäulenerkrankungen und Burnout. Ziel der Präventionsmaßnahmen ist es, solchen Lebensstilkrankheiten zuvorzukommen. Wir stellen ein optimales Programm für Sie und Ihre individuellen Bedürfnisse auf. Die nachhaltige Verbesserung Ihrer Gesundheit liegt uns am Herzen. So bleiben Sie auch nach Abschlussuntersuchung mit Ihrem persönlichen Gesundheitslotsen in Kontakt, damit Sie auch zu Hause die Betreuung erhalten, die Sie verdienen. Aqua Fit Prävention 8 x 45 Min. Aqua Fit i. d. Gruppe inkl. je 3 Std. Heilbaden 128,00 € – Zuschuss Kasse bis zu 75,00 € Eigenleistung 53,00 € Entspannungstherapie nach Jacobson 8 x 50 Min. Entspannung inkl. 1 x 3 Std. Heilbaden 128,00 € – Zuschuss Kasse bis zu 75,00 € Eigenleistung 53,00 € Fit im Zirkel 8 x 50 Min. Kraftausdauertraining inkl. 1 x 3 Std. Heilbaden 128,00 € – Zuschuss Kasse bis zu 75,00 € Eigenleistung 53,00 € Die gesetzlichen Krankenkassen unterstützen ihre Mitglieder jedes Jahr bei zwei Präventionsmaßnahmen. Kombinieren Sie zwei unserer Präventionsangebote miteinander, so können Sie Ihre eigene Präventionskur zusammenstellen. Der maximale Zuschuss der Krankenkasse beträgt bis zu 150 € pro Jahr. Wichtig: Bitte beantragen Sie diese Maßnahmen nach § 20 SGB V vor Behandlungsbeginn bei Ihrer Kasse. Kurzkur in Bad Birnbach 8 x 45 Min. Aqua Fit i. d. Gruppe 128,00 € 8 x Entspannungstherapie 128,00 € (inkl. Tageskarte Heilbaden je Anwendungstag) – Zuschuss Kasse bis zu 150,00 € Eigenleistung 106,00 € UNSER TIPP Kurverwaltung Bad Birnbach • Neuer Marktplatz 1 • 84364 Bad Birnbach • www.badbirnbach.de 11

www.direktvermarkter-rottal-inn.de EIN HERZ FÜR DIE REGION DIREKTVERMARKTER ROTTAL-INN Die Direktvermarkter Rottal-Inn produzieren Lebensmittel für Genießer. Hier ist die Vielfalt zuhause, von der Rottaler Strohsau bis zum WagyuRind, vom Blütenhonig bis zum Quittensaft. Auf der Homepage der Direktvermarkter können Sie sich ein Bild des großen Angebots machen und einen Einblick in die einzelnen Betriebe erhalten. Einen kleinen Auszug finden Sie auf den folgenden Seiten. Alle Direktvermarkter finden Sie unter www.direktvermarkter-rottal-inn.de IMKEREI BIERMEIER Prof.-Drexel-Str. 10 • 84364 Bad Birnbach • T 0 85 63.23 19 Honigköstlichkeiten aus dem Rottal Imkermeister Biermeier wandert mit seinen Bienenvölkern durch das Rottal, um auf sorgfältig ausgesuchten Standorten Blüten- und Waldhonige zu ernten. Geschleudert und abgefüllt wird dann am Bienenhof in Steinberg. Unsere Produkte • Frühjahrs-Blütenhonig • Rapshonig, Lindenhonig • Löwenzahnhonig • Sommer-Blütenhonig • Waldhonig, Tannenhonig • Honig-Eierlikör, Honig-Met • Honig-Willi, Honig-Schnaps 12

WIELAND STUBENBERGER HOFBRENNEREI STUBENBERGER HOFBRENNEREI Maierhof 3 • 94166 Stubenberg • www.hofbrennerei-stubenberg.de Die vielen Streuobstwiesen sind die Grundlage für unsere Brennerei. Unsere alten Sorten benötigen keinen chemischen Pflanzenschutz. Die Früchte werden in unserer Destillerie zu edlen Bränden verarbeitet, sind ehrlich, echt und nachhaltig produziert und mehrfach ausgezeichnet. Unsere Produkte • Edelbrände z.B. Birne, Zwetschge, Kirsche... • Geiste z.B. Haselnuss, Ingwer, Heu... • Liköre z.B. Schlehe, Milch, Dirndl... SÜSSE MANUFAKTUR Neuwiesenweg 9 • 84347 Pfarrkirchen • www.sweetfactory.de Wir sind eine kleine Konditorei und Chocolaterie und unser Cafe liegt direkt am Rottal-Radweg. Bei einer Einkehr können Sie unsere hausgemachten Kuchen, Eis uvm. genießen. Wir produzieren ausschließlich ohne Fertigprodukte und die Rohstoffe kommen, wenn möglich, aus der Region. Unsere Produkte • handgeschöpfte Schokolade • handgemachte Pralinen • hausgemachte Kuchen und Torten • Pralinen- und Backkurse • Betriebsführungen •Eis- und Kaffeespezialitäten 13

BÖGL KAFFEE RÖSTEREI Friedlöd 4 • 84384 Wittibreut • www.boegl-kaffee.de Bögl Kaffee, denn das Leben ist zum Genießen da. Unser Ziel ist es, jeden Kaffeegenuss zu einem einzigartigen Erlebnis zu machen, und das jeden Tag. Wir setzen auf beste Qualität der Bohnen und natürlich die schonende Trommelröstung dieser. Unsere Produkte • Der Gourmetkaffee: Sorten- reiner Spitzenkaffee • Kaffeespezialitäten: Kreative Mischungen (Blends) • Der Espresso: Traumtropfen mit sahniger Crema • Aromatisierter Kaffee BRAUDA BÜCHL Büchl 5 • 94140 Ering • www.braudabuechl.de 2018 eröffnete die Brauda Büchl, eine kleine Privatbrauerei mit Bräustüberl und Biergarten. Etwa 5 km nördlich von Ering werden seitdem bis zu 100 hl Bier im Jahr „handwerklich“ gebraut und ausgeschenkt. Dazu gibt es ausgewählte Brotzeiten und Speisen von bester Qualität. Unsere Produkte • Bio-Hell, Spezial, Weiße, Dunkle Weiße, Rauch, Früh- lingsbock, Winterbock, Holler, Weißer Bock, Winter-Weiße, Bio-Bockbierbrand, Bierlikör • Führungen, Verkostungen, Brauseminare, Food-Pairings 14

WEBER FÜNF Höllerthal 1 • 84326 Falkenberg • www.weber-fuenf.de Auf den Wanderungen durch Niederbayern mit den Alpakas erleben die Gäste bei Weber Fünf eine sehr besondere Begegnung und eine außerordentliche Nähe zwischen Mensch und Tier. Alle Events und Termine finden Sie unter www.weber-fuenf.de/termine Unsere Produkte • Seifen Gefertigt aus dem Vlies der Alpakas: • Betten • Kissen FREILICHTMUSEUM MASSING Steinbüchl 1 • 84323 Massing • www.www.freilichtmuseum.de In die Vergangenheit eintauchen, alte Höfe und ihre Geschichte kennenlernen, Interessantes über das Leben und Wirtschaften auf einem Bauernhof erfahren – im FreilichtmuseumMassing kann man bäuerliche Kultur, altes Handwerk und traditionelle Feste mit allen Sinnen erleben. Unser Angebot • Museumsbesuch • Führung • pädagogische Angebote • Brauchtumsfeste • altes Handwerk • alte Kramerei 15

Landratsamt Rottal-Inn • Kreisentwicklung - Tourismus • Ringstraße 4-7 • 84347 Pfarrkirchen T +49 (0) 85 61.20 268 • www.rottal-inn.de • ferienregion@rottal-inn.de KONZEPTION UND GESTALTUNG Kurverwaltung Bad Birnbach, Magdalena Müller TEXT- UND BILDNACHWEIS Kurverwaltung Bad Birnbach Rottaler Mostkönigin Direktvermarkter Rottal-Inn Alle teilnehmenden Betriebe Alle Angaben ohne Gewähr. Für Bild und Text haftet der jeweilige Betrieb. · Hamburg 820 km · Berlin 620 km · München 130 km · Passau 40 km · Salzburg 90 km · Linz 130 km Landkreis Rottal-Inn Bad Birnbach

www.badbirnbach.de

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